La gamma di Cavolfiore Enza Zaden si arricchisce di una nuova proposta: Moncayo è la nuova varietà di cavolfiore bianco.
– Moncayo possiede alta qualità della pianta e del corimbo con portamento eretto, foglie sane e avvolgenti.
– Il corimbo è bianchissimo con grana fine e di forma tonda e uniforme.
– Moncayo può essere confezionato sia privo di foglie, sia come coronato “ricco” grazie alle foglie aderenti al corimbo e alla loro consistenza persistente.
– La sua sanità e riduzione degli scarti ne facilitano la gestione della raccolta.