– Synergy e Moonshine sono varietà ibride di cavolfiori bianchi
– I corimbi sono di forma globosa, tondi e uniformi
– Hanno colore bianco candido e brillante con copertura fogliare verde intenso
– Entrambe le varietà sono molto produttive e consentono la raccolta di un elevatissimo numero di corimbi di alta qualità
Synergy e Moonshine
Cavolfiori sotto Copertura
#questionediseme
I CAVOLFIORI COPERTI DAL VIGORE
I CAVOLFIORI ADATTABILI E STRETTAMENTE CONNESSI
Il cavolfiore è una pianta coltivata in tutti gli areali ed in tutti i periodi, la parta edule è costituita dal corimbo che naturalmente la pianta è portata ad esporre. Moonshine e Synergy sono varietà che grazie al loro vigore e alla loro copertura abbondante e persistente, consentono di produrre corimbi di elevata qualità.
Le foglie proteggono il corimbo dalla luce del sole che ne farebbe perdere il colore bianco candido. Coltivare quindi varietà forti e vigorose come Synergy e Moonshine aiutano il produttore nei periodi in cui sono ancora particolarmente elevate la temperatura e la luminosità.
Inoltre il portamento eretto facilita la circolazione dell’aria migliorando la sanità delle piante e agevola notevolmente le operazioni di raccolta.
SINERGY E MOONSHINE
CAVOLFIORI TRADIZIONALI
QUALITÀ ORGANOLETTICHE
COLORE
FORMA
ottime
bianco brillante
tonda uniforme
buone
bianco
tonda
SINERGY E MOONSHINE
CAVOLFIORI TRADIZIONALI
QUALITÀ ORGANOLETTICHE
ottime
QUALITÀ ORGANOLETTICHE
buone
COLORE
bianco brillante
COLORE
bianco
FORMA
tonda uniforme
FORMA
tonda
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SYNERGY E MOONSHINE SONO I CAVOLFIORI FACILI DA COLTIVARE
Synergy e Moonshine sono varietà che consentono la raccolta di un elevatissimo numero di corimbi relativamente al numero di piante trapiantate.
Sono due varietà estremamente adattabili in tutte le aree di produzione e, soprattutto, strettamente connesse. Entrambe sono cultivar con elevata salubrità e l’associazione di entrambe consente la continuità di raccolta di diverse settimane nelle aree tipiche di coltivazione.
Moonshine ha un ciclo di circa 75-80 giorni, Synergy di circa 80-90 giorni dal trapianto. Entrambe le varietà hanno mostrato adattamento alle produzioni primaverili-estive delle aree pedemontane (ai piedi di un monte o di una catena montuosa) e del Fucino ed anche alle raccolte autunnali del centro e sud Italia.
SYNERGY E MOONSHINE
CAVOLFIORI TRADIZIONALI
PRODUTTIVITÀ
RACCOLTA
SANITÀ
elevata
concentrata
eccellente
buona
talvolta a scalare
buona
SYNERGY E MOONSHINE
CAVOLFIORI TRADIZIONALI
PRODUTTIVITÀ
elevata
PRODUTTIVITÀ
buona
RACCOLTA
concentrata
RACCOLTA
talvolta a scalare
SANITÀ
eccellente
SANITÀ
buona
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SINERGY E MOONSHINE SONO I CAVOLFIORI CON LE CARATTERISTICHE PER IL MERCATO
Il corimbo bianco candido, con grana liscia e compatta di Synergy e Moonshine garantiscono la loro permanenza negli scaffali dei supermercati.
La quantità e la qualità delle foglie che avvolgono i corimbi sia di Synergy che di Moonshine facilitano la lavorazione e consentono diversi confezionamenti per la vendita alla grande distribuzione, ai mercati generali oppure all’esportazione. Entrambe le varietà, grazie alle loro caratteristiche qualitative, sono apprezzate da parte dell’industria.
Synergy e Moonshine sono perfetti per le imprese agricole, di commercio all’ingrosso e al dettaglio che vogliono offrire un prodotto di qualità per un lungo periodo dell’anno e per le imprese agricole e di commercializzazione che producono in regime di agricoltura biologica.
SYNERGY E MOONSHINE
CAVOLFIORI TRADIZIONALI
COPERTURA FOGLIARE
RICHIESTE DEL MERCATO
MERCATO FRESCO E INDUSTRIALE
consistente e di qualità
sempre soddisfatte
idonei
buona
altalenanti
talvolta non idonei
SYNERGY E MOONSHINE
CAVOLFIORI TRADIZIONALI
COPERTURA FOGLIARE
elevata e di qualità
COPERTURA FOGLIARE
buona
RICHIESTE DEL MERCATO
sempre soddisfatte
RICHIESTE DEL MERCATO
altalenanti
MERCATO FRESCO E INDUSTRIALE
idonei
MERCATO FRESCO E INDUSTRIALE
talvolta non idonei
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Synergy e Moonshine sono varietà di cavolfiore bianco di Enza Zaden
Enza Zaden è un’azienda leader nel mercato nazionale e internazionale di sementi. Sviluppa e seleziona nuove varietà di orticole che vengono coltivate, vendute e consumate ovunque nel mondo.