Enza Zaden è un’azienda di selezione e miglioramento varietale.
Sviluppiamo nuove varietà, producendo e commercializzando sementi orticole in tutto il mondo.
Il nostro slogan è “innovare nel rispetto della tradizione” ma sempre con grande attenzione alla sostenibilità, alla bontà e alle caratteristiche di qualità per tutta la filiera, che le nostre varietà sanno esprimere in ogni condizione e contesto.
In Italia commercializziamo oltre 20 specie di ortaggi, posizionandoci nei diversi segmenti con oltre 400 varietà, servendo oltre 1200 clienti e 10 mila aziende agricole.
La nostra attività di breeding si fonda sull’utilizzo ottimale delle risorse offerte dalla natura, potenziata dall’impiego di tecnologie all’avanguardia. Per quanto riguarda la gamma cipolle, il nostro programma di miglioramento genetico è condotto anche direttamente in Italia. Questa scelta ci permette di mantenere una vicinanza importante ai nostri clienti, ai mercati locali e in tutto il mondo.
Il cibo deve essere affidabile, sano e buono. La nostra azienda s’impegna a sviluppare nuove varietà di ortaggi che abbiano un gusto autentico e naturale con un alto valore nutritivo.
Un’attenzione particolare è dedicata al mercato: conosciamo le richieste del mercato fresco e di quarta gamma, per questo i nostri semi di cipolla sono presenti su tutto il territorio italiano per assicurare un prodotto che si adatti perfettamente ad ogni esigenza.
Le nostre cipolle hanno bulbi rotondi, molto uniformi e dai colori accesi e vivaci. Elevatissima consistenza e ottima vestitura conferiscono a loro un’elevata conservabilità e un aspetto sempre fresco e invitante.
Caoba F1
Jatoba F1
Mindi F1
Iroko F1
Nogal F1
Monastrell F1
Tannat F1
Barolo F1
La varietà Nogal è particolarmente adatta alla lavorazione e trasformazione grazie a diverse caratteristiche distintive. La sua elevata consistenza consente una lunga conservabilità in magazzino, permettendo una lavorazione prolungata dopo la raccolta.
Inoltre, l’omogeneità nello spessore delle guaine fogliari interne la rende ideale per l’uso industriale, come la produzione di cubetti o anelli. La sua uniformità di colore e forma le permette di adattarsi a diverse modalità di confezionamento, che includono reti, sacchi, casse e presentazione sfusa.
Tannat si distingue per la sua notevole adattabilità a diverse condizioni di coltivazione, la sua resistenza, e la brillante colorazione rosso scuro dei suoi bulbi. Mostra anche elevate prestazioni in termini di resa, uniformità nel completamento del ciclo di crescita e copertura del terreno.
Grazie alla sua lunga conservazione e alle sue qualità organolettiche, Tannat incontra il favore di tutta la filiera, dal produttore al consumatore.
Enza Zaden investe notevolmente in innovazione e questo porta all’introduzione ogni anno di 100 nuove varietà di ortaggi sul mercato mondiale. Il nostro assortimento totale include 1200 varietà di ortaggi.
Nel settore delle cipolle, abbiamo molto da offrire grazie all’innovazione e alla ricerca, che costituiscono la base e la forza trainante della nostra azienda verso varietà sempre migliori ed evolute. Infatti abbiamo in produzione due nuove varietà di cipolle: una cipolla gialla di ciclo medio con ottima shelf-life e una cipolla bianca, caratterizzata da una buona produttività in tutti gli areali.
I nostri Technical Sales Promoters sono a disposizione per fornirti utili consigli sulla scelta varietale e sulle colture in generale.
Enza Zaden è un’azienda leader nel mercato nazionale e internazionale di sementi. Sviluppa e seleziona nuove varietà di orticole che vengono coltivate, vendute e consumate ovunque nel mondo.