I cespi di lattuga romana Pedrera sono di color verde medio, omogeneo e brillante. Possiedono un’elevata plasticità permettendo un’ottima tenuta in campo e facilità di raccolta.
Pedrera è una varietà di lattuga romana dall’ampio ciclo produttivo per il pieno campo.
La grande peculiarità di Pedrera, che la differenzia dalle altre varietà, sono le sue resistenze: full Bremia (Bl:16-37EU) e al Fusarium (Fol:1,4). Inoltre, possiede una notevole tenuta al Twisting con bassa luminosità.
Anche il suo aspetto sempre fresco, garantisce molteplici vantaggi dal punto di vista della coltivazione e della commercializzazione. La dimensione di Pedrera rientra negli standard commerciali, perfetta dunque per i mercati generali e i canali della GDO.