MamiPink è l’innovativa cultivar ibrida di pomodoro Cuore di Bue prodotta da Enza Zaden
– I frutti sono a forma del tradizionale cuore di bue, leggermente costoluta e la loro pezzatura è compresa tra 250/300 gr.
– La loro colorazione vira dal verde al rosa a seconda della percentuale di maturazione. La polpa è molto gradevole in bocca, quasi vellutata e la pelle è molto sottile.
– Possono essere stoccati per un settimana in cella, mantenendo un aspetto fresco e invitante.
MamiPink
Il Pomodoro Rosa Cuore di Bue
#questionediseme
MAMIPINK É IL POMODORO ROSA
IL POMODORO SEMPLICE DA COLTIVARE E DALLA RESA ELEVATA
MamiPink si coltiva in primavera, estate e autunno precoce in coltura protetta in tutta Italia per fornire produzioni da Aprile a Dicembre.
La pianta di MamiPink è dotata di una buona resistenza genetica, garantendo rese elevate.
Risulta tenace contro ai nematodi e fitovirus più pericolosi che attacca queste coltivazioni nel nord e centro Italia, come il TSWV.
Questa particolarità garantisce produzioni costanti di qualità tollerando anche in modo ottimale il marciume apicale.
I danni dovuti da prodotti da virosi sono molto limitati rispetto a cultivar non resistenti.
La salubrità di MamiPink riduce l’impiego di agrofarmaci di sintesi, incitando anche la produzione biologica.
MAMIPINK
POMODORO TRADIZIONALE
COLTIVAZIONE
RESISTENZA
SALUBRITÀ
facile
ottima
ottima
complessa
buona
buona
MAMIPINK
POMODORO TRADIZIONALE
COLTIVAZIONE
facile
COLTIVAZIONE
complessa
RESISTENZA
ottima
RESISTENZA
buona
SALUBRITÀ
ottima
SALUBRITÀ
buona
RICHIEDI MAGGIORI INFORMAZIONI
MAMIPINK É IL POMODORO DI QUALITÀ COSTANTE
I frutti di MamiPink possiedono qualità organolettiche ottime.
Il suo gusto non viene influenzato da cambiamenti climatici, stagionali e aree di coltivazione, soddisfando le aspettative e la richiesta sul mercato in quasi ogni momento dell’anno.
In condizioni di coltivazione ottimali, MamiPink possiede un bilanciamento eccellente degli acidi e degli zuccheri, con una componente aromatica molto intensa e riconoscibile.
MAMIPINK
POMODORO TRADIZIONALE
QUALITÀ
RESA
GUSTO
ottima e costante
ottima
inconfondibile
buona e incostante
buona
comune
MAMIPINK
POMODORO TRADIZIONALE
QUALITÀ
ottima e costante
QUALITÀ
buona e incostante
RESA
ottima
RESA
buona
GUSTO
inconfondibile
GUSTO
comune
RICHIEDI MAGGIORI INFORMAZIONI
IL POMODORO FACILE DA LAVORARE E CONSERVABILE
MamiPink si differenzia dalle altre varietà per conservabilità.
Può essere stoccato in cella frigorifera per una settimana.
Dopo lo stoccaggio in cella, il frutto rimane fresco sugli scaffali dei reparti ortofrutta, anche se giunto a maturazione completa, senza presentare modificazioni alla polpa o macchie.
Con MamiPink si facilita la logistica in campagna perché è possibile organizzare la raccolta in maniera più efficiente rispetto alla disponibilità di manodopera in quanto il frutto si adatta bene sia se raccolto verde/invaiato sia a maturazione completa.
MamiPink si presta molto bene per essere confezionato.
Il frutto è molto uniforme e possiede un fondo piatto, favorendo le operazioni di calibrazione anche per vaschette contenenti due frutti per un totale da 500 grammi, che è la pezzatura ideale per il consumatore moderno e per i mercati esteri.
MAMIPINK
POMODORO TRADIZIONALE
LAVORAZIONE
STOCCAGGIO
ASPETTO
facile
per una settimana
sempre fresco e invitante
richiede più attenzione
pochi giorni
si deteriora
MAMIPINK
POMODORO TRADIZIONALE
LAVORAZIONE
facile
LAVORAZIONE
richiede più attenzione
STOCCAGGIO
per una settimana
STOCCAGGIO
pochi giorni
ASPETTO
sempre fresco e invitante
ASPETTO
si deteriora
RICHIEDI MAGGIORI INFORMAZIONI
Mamipink è una varietà di pomodoro cuore di bue di Enza Zaden
Enza Zaden è un’azienda leader nel mercato nazionale e internazionale di sementi. Sviluppa e seleziona nuove varietà di orticole che vengono coltivate, vendute e consumate ovunque nel mondo.