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Tiepolo

Il Pomodoro Cuore di Bue verde e rosso

#questionediseme

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IL POMODORO INVITANTE E DI QUALITÀ

- Tiepolo è un’innovativa cultivar ibrida di Pomodoro Cuore di Bue costituita da Enza Zaden.
- La forma dei frutti è a pera, leggermente costoluta con pezzatura compresa tra 250/300 gr
- La colorazione vira dal verde al rosso a seconda della percentuale di maturazione.
- La polpa ha un gusto dolce, molto gradevole in bocca, quasi vellutata e pelle molto sottile che si scioglie in bocca.
- L’innovazione di questo prodotto è la sua ottima LSL  (long shelf life) che permette di mantenere le caratteristiche organolettiche inalterate post raccolta.

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TIEPOLO É IL POMODORO FACILE DA COLTIVARE E DALLE RESE ELEVATE

Tiepolo  garantisce al produttore rese elevate e migliori resistenze genetiche, grazie anche alla omogeneità dei frutti e alla facilità di coltivazione che ne deriva.

Tiepolo è adatto a coltivazioni primavera/estate/autunno precoce in coltura protetta in tutta Italia per fornire produzioni da Aprile a Dicembre. 

Tiepolo ha un’ottima tolleranza al marciume apicale, particolarmente importante nei trapianti estivi. La caratteristica LSL, inoltre, consente all’azienda agricola di gestire in maniera più efficiente la manodopera richiesta per la raccolta anche in condizioni di temperature elevate dove i processi di maturazione sono accelerati.

TIEPOLO

POMODORO TRADIZIONALE

RESA
TOLLERANZA MARCIUME APICALE
COLTIVAZIONE

ottima

ottima

facile

buona

medio bassa

richiede più processi

TIEPOLO

POMODORO TRADIZIONALE

RESA

ottima

RESA

buona

TOLLERANZA MARCIUME APICALE

ottima

TOLLERANZA MARCIUME APICALE

medio bassa

COLTIVAZIONE

facile

COLTIVAZIONE

richiede più processi

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IL POMODORO DALL’ INNOVATIVA CARATTERISTICA LONG SHELF LIFE

L’innovazione di questo prodotto è la sua ottima LSL  (long shelf life) che permette di mantenere le caratteristiche organolettiche inalterate post raccolta.

La qualità organolettica del prodotto finale è poco influenzata dalle fluttuazioni climatiche e dalla variabilità pedoclimatica degli areali di produzione e delle tecniche di coltivazione: questo permette di avere un pomodoro dal gusto e dalla forma inalterati.

Inoltre i frutti mostrano un’elevata tenuta in pianta alla sovramaturazione e allo stoccaggio in cella.

Dopo lo stoccaggio in cella, Tiepolo rimane consistente e l’aspetto esteriore è sempre fresco,  privo di macchie da frigo e con polpa non soggetta a modificazioni.

Con questa nuova caratteristica c’è la possibilità di raccoglierlo da verde a maturazione completa quindi a rosso, infatti i frutti mostrano un’elevata tenuta in pianta alla sovramaturazione e allo stoccaggio in cella.

TIEPOLO

POMODORO TRADIZIONALE

LSL (Long Shelf Life)
QUALITÀ ORGANOLETTICHE
ASPETTO

ottima

eccellenti

sempre fresco e invitante

bassa

buone

deteriorabile

TIEPOLO

POMODORO TRADIZIONALE

LSL (Long Shelf Life)

ottima

LSL (Long Shelf Life)

bassa

QUALITÀ ORGANOLETTICHE

eccellenti

QUALITÀ ORGANOLETTICHE

buone

ASPETTO

sempre fresco e invitante

ASPETTO

deteriorabile

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TIEPOLO IL POMODORO PER IL CONSUMATORE MODERNO

Il fondo piatto di Tiepolo e l'elevata uniformità favoriscono le operazioni di calibrazione e confezionamento.  Caratteristica innovativa è la possibilità di essere raccolto da verde a maturazione completa, quindi rosso. Questa particolarità offre un grande vantaggio in quanto è possibile accontentare più mercati dove le richieste sono diverse. Grazie alla lunga conservabilità, è possibile stoccare Tiepolo più a lungo di quelli tradizionali e offrire una doppia possibilità ai clienti secondo le richieste di un frutto  rosso o verde. 

Inoltre i frutti possiedono la pezzatura ideale per il consumatore moderno e per i mercati italiani ed esteri in quanto sono facili da confezionare in vaschette da 500 gr (2 frutti).

TIEPOLO

POMODORO TRADIZIONALE

RACCOLTA
RICHIESTE DEI MERCATI
CONFEZIONAMENTO

sia verde e sia rosso

sempre soddisfatti

adattabile alle varie richieste

solo verde

non sempre soddisfatti

poco adattabile

TIEPOLO

POMODORO TRADIZIONALE

RACCOLTA

sia verde e sia rosso

RACCOLTA

solo verde

RICHIESTE DEI MERCATI

sempre soddisfatti

RICHIESTE DEI MERCATI

non sempre soddisfatti

CONFEZIONAMENTO

adattabile alle varie richieste

CONFEZIONAMENTO

adattabile alle varie richieste

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Tiepolo è una varietà di pomodoro cuore di bue di Enza Zaden

Enza Zaden è un’azienda leader nel mercato nazionale e internazionale di sementi. Sviluppa e seleziona nuove varietà di orticole che vengono coltivate, vendute e consumate ovunque nel mondo.

Scopri il pomodoro Tiepolo

POMODORO - TIEPOLO
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