Ellios è un innovativo ibrido di tipologia “kabocha” costituito da Enza Zaden
– La pezzatura è compresa tra 1 e 2 Kg di peso con buccia verde scuro brillante
– La polpa è di colore arancione intenso, dolcissima e molto aromatica. Molto apprezzata per la preparazione di piatti della cucina tradizionale.
– Ellios ha una conservabilità prolungata rispetto alla media della tipologia.
Ellios
La Zucca dolce e conservabile
#questionediseme
ELLIOS É LA ZUCCA DAL GUSTO UNICO
ELLIOS É LA ZUCCA DALLA CONSERVABILITÀ PROLUNGATA
Ellios può essere stoccato per un periodo di tempo maggiore rispetto ad altri frutti di tipologia kabocha, consentendo disponibilità di prodotto di alta qualità per tutto l’inverno e senza sviluppare inestetiche colorazioni rosso-brunastre.
Oltre a questi vantaggi, la maggiore conservabilità dei frutti consente una minore perdita di prodotto e di poter aver disponibile il prodotto per l’intera stagione di consumo di questo ortaggi.
ELLIOS
ASPETTO
SAPORE
DISPONIBILITÁ
sempre invitante
molto dolce
per tutti i mesi invernali
ELLIOS
ASPETTO
sempre invitante
SAPORE
molto dolce
DISPONIBILITÁ
per tutti i mesi invernali
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LA ZUCCA DI MASSIMA QUALITÀ
Elios può essere impiegata per impianti dalla fine Aprile agli inizi di Giugno per ottenere produzioni in Agosto e Settembre.
I suoi frutti molto omogenei e sono poco soggetti a scottature da sole, grazie all’epicarpo di Ellios è di colore verde scuro brillante
La polpa ha un contenuto zuccherino molto elevato ed un aroma tipico molto intenso.
ELLIOS
FRUTTI
QUALITÀ ORGANOLETTICHE
COLORE
omogenei
sempre ottime
uniforme e senza arrossamenti
ELLIOS
FRUTTI
omogenei
QUALITÀ ORGANOLETTICHE
sempre ottime
COLORE
uniforme e senza arrossamenti
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LA ZUCCA CHE NON DELUDE LE ASPETTATIVE
Ellios garantisce zucche kabocha della più elevata qualità per tutto il periodo autunnale e invernale.
Con Ellios le aspettative del consumatore non vengono deluse.
ELLIOS
CONSERVABILITÁ
PERDITE IN POST RACCOLTA
ASPETTATIVE DEL CONSUMATORE
elevata
limitate
sempre soddisfatte
CONSERVABILITÁ
elevata
PERDITE IN POST RACCOLTA
limitate
DISPONIBILITÁ
per tutti i mesi invernali
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Ellios è una varietà di zucca di Enza Zaden
Enza Zaden è un’azienda leader nel mercato nazionale e internazionale di sementi. Sviluppa e seleziona nuove varietà di orticole che vengono coltivate, vendute e consumate ovunque nel mondo.